5 Semillas con muchos beneficios que no se pueden perder en tu dieta
Hay una variedad de semillas con propiedades sorprendentes y muchos beneficios para la salud del cuerpo y la mente .
las semillas son comestibles y deben formar parte de nuestra dieta diaria, de modo que el cuerpo pueda disfrutar de los extraordinarios efectos de estas semillas.
También se conocen como "superalimentos", porque sus altos niveles de antioxidantes y nutrientes, y debido a los beneficios que aportan al cuerpo
Todos tienen sus propias características y se pueden incorporar a las diferentes comidas del día . La mayoría de ellos tienen un sabor y textura ricos.
Veamos juntos, en este artículo, cuáles son las 5 semillas esenciales que debe incluir en sus comidas .
1. Las semillas de chia
Las semillas de chia son ricas en vitaminas y minerales . Contienen diez veces más fibra que el arroz, ocho veces más omega-3 que el salmón, seis veces más calcio que la leche y tres veces más hierro que la espinaca. También proporcionan potasio
Puede incorporar semillas de chia en su dieta de diferentes maneras: cocidas, en batidos, en ensaladas, en panes horneados o galletas.
Aquí hay algunos beneficios de las semillas de chia :
- gracias a su alto contenido de omega-3, ácidos grasos que protegen el corazón, ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares
- mejoran la circulación
- reducen la presión arterial
- contribuyen a reducir el colesterol
- ayudar a mantener los niveles de triglicéridos en la sangre
- controlannivel de glucosa en la sangre
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2. Semillas de sésamo
Las semillas de sésamo tienen un alto contenido de calcio y proteínas, y son muy populares en la fabricación de panes.
Gracias a sus compuestos fenólicos que ayudan a reducir el colesterol, tienen un fuerte poder antioxidante . Es por eso que las semillas de sésamo son un poderoso aliado en la salud cardiovascular.
Estas semillas pueden cubrir panes, galletas, yogures y quesos.
Entre sus diferentes nutrientes, destacan:
- minerales (magnesio, hierro, potasio, calcio, zinc, manganeso)
- vitamina B
- fibras
3. Semillas de lino
Las semillas de lino se han consumido durante muchos años debido a sus beneficios para la salud. Estas semillas son una excelente fuente de fibra, polifenoles y ácido linoleico.
Los compuestos de estas semillas son muy beneficiosos para el cuerpo humano. Además, las fibras son muy útiles para todos los procesos digestivos .
Las semillas de lino ayudan a regular la producción hormonal del cuerpo, muy importante para las mujeres menopáusicas o mujeres durante la menstruación
También son ideales para perder peso, reducir el colesterol y para el correcto funcionamiento de todo el sistema digestivo.
Se pueden incorporar en diferentes preparaciones, como como yogures, batidos, ensaladas, arroz o platos de pasta, e incluso se pueden comer en forma de té de hierbas.
4. Semillas de girasol
Las semillas de girasol son deliciosas y tienen muchos beneficios para la salud: tienen un fuerte poder antioxidante que mantiene alejado y combate los radicales libres, son ricos en vitamina E, y nutrir y rejuvenecer la piel .
A través de la ingesta de minerales y vitaminas del grupo B, que son ideales para los deportes
Contienen concentraciones elevadas.
- vitaminas B y E vitaminas que ayudan a mantener una buena salud sistema cardiovascular
- fitosterol minerales ( de magnesio , potasio, selenio, fósforo)
a través de su alta en proteínas vegetales , se les recomienda a las personas que seguir una dieta vegana
Se pueden consumir en su forma natural, en forma de puré o molido. Evite las semillas en las que se han agregado sal y azúcar, así como las que se han asado a la parrilla.
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5. Semillas de calabaza
Las semillas de calabaza son una fuente perfecta de proteína vegetal. 100 gramos de semillas de calabaza contienen solo casi el 54% de la dosis diaria recomendada de proteína
Las semillas de calabaza son también ricos en.
- vitaminas B
- triptófano
- omega-3 <ácidos grasos
- zinc
semillas de calabaza son conocidos por sus propiedades anti-inflamatorias, tanto en términos de la próstata como el vejiga .
también contribuyen a construir y reparar el tejido muscular y gracias al triptófano, que ayudará a impulsar el estado de ánimo de forma natural.
que se pueden incorporar en sopas, ensaladas, yogur y queso.
uso y conservación de semillas
las semillas son muy beneficiosos para la salud, pero es necesario saber cómo mantener adecuadamente para aprovechar al máximo sus beneficios.
almacenarlos en un frasco de vidrio bien cerrado, que no debe exponerse a la luz directa .
Av Para comerlos, es importante remojarlos o molerlos . De lo contrario, no obtendrás los beneficios de las semillas porque pasarán por el intestino mientras estén intactas.
Puedes poner semillas directamente en el pan con un poco de aceite de oliva.
Hay muchas opciones para incorporar semillas en nuestras recetas, pero también se pueden consumir solos. No importa cómo los consuma, se trata de incluirlos en su dieta diaria.
5 razones ESENCIALES para consumir semillas de chia en el desayuno
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