Uno de los debates alimentarios más controvertidos que tenemos hoy es qué tipo de pan deberíamos consumir todos los días.
Lo más curioso es que muchas personas hacen su elección sin conocer en profundidad la diferencia entre los dos productos ¿Es mejor tener pan blanco o pan integral?
Ciertamente, el pan es más integral, pero la mayoría la gente no sabe por qué Te sorprenderá la cantidad de dudas y mitos que se ciernen sobre uno de los alimentos más conocidos del mundo.
¿El pan realmente te hace ganar peso y es dañino para tu salud? ¿Deberíamos elegir completarlo? Es necesario pensarlo antes de sacar conclusiones sobre el tema.
Bajo su mezcla tradicional, el pan consta de tres partes: el sonido, el germen y el almidón. . Esta estructura es esencial para entender la diferencia entre los panes.
Mientras que la harina de pan blanco está hecha solo de almidón, el salvado y el germen están presentes en el pan integral.
Esto permite la preservación de los nutrientes. la más valiosa de las semillas de trigo
El hecho de que sea marrón no siempre significa que está completo. De hecho, hay presentaciones refinadas a las que se agrega un suplemento de sonido para obtener dicha coloración.
Además, ciertas preparaciones se pueden enriquecer con diversas vitaminas B. Además, incluso si el resultado es muy convincente, será similar al consumo de pan blanco
Muchas personas creen que compran alimentos completos basados solo en el color del producto
Lo peor es que las tiendas los venden como si fueran productos naturales.
Básicamente, el problema radica en los procesos de refinación que se utilizan para darle un color, apariencia y textura mucho más "comercial".
Por lo tanto, pierden en fibras útiles, minerales y grasas naturales.
Al tener un contenido de fibra inferior, nos falta una propiedad maravillosa que mantiene el pan entero. Es la facilidad de producir heces y pasar los alimentos con mayor facilidad desde el tracto intestinal.
Por otro lado, es probable que necesitemos grandes cantidades de la versión blanca para sentirnos realmente llenos.
Todo lo dicho anteriormente muestra que la cantidad de calorías no difiere entre los dos productos. Lo que se recomienda es consumir la mezcla más saludable, natural y alto en fibra
¿Y cuál es la mejor opción? El más recomendado es un producto de harina de trigo integral, hecho con granos enteros
De esta manera, aseguramos una preparación con más fibra, vitaminas y nutrientes enteros.
Otros por otro lado, se deben evitar las mezclas con alto contenido de azúcar y gluten. En resumen, cuán dañino es este alimento siempre dependerá de los componentes de la masa.
Lejos de lo que la gente piensa, comer cantidades moderadas de pan produce notables beneficios para la salud.
Este consumo también nos puede ayudar para cuidar nuestra salud cardiovascular Para hacer esto, debemos comer al menos 2 o 3 porciones pequeñas equivalentes a 70 gramos por día.
En Desde esta perspectiva, la nocividad del pan tiene que ver con salsas y se mezcla con la que tomamos, la ventaja con el pan en sí.
se recomienda para alternar esta gran fuente de carbohidratos con otras opciones tales como pasta, arroz, avena o quinua, entre otros.
Si los ingredientes son de alta calidad y se consume moderadamente, lo único que obtenemos beneficios son el pan para el mantenimiento de nuestra salud
¿Qué es lo que oculta en las entradas?
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Todos tenemos a alguien en nuestra familia con estas características. Personas que solo piensan en sí mismas, que nos manipulan, que juegan con nuestras emociones. Una situación aún más complicada, ya que compartimos estrechos vínculos con ellos. En esta situación, ¿qué podemos hacer? Parientes tóxicos, o cuando la familia nos sofoca Incluso los expertos dicen que tener parientes tóxicos en nuestro círculo personal puede afectar seriamente nuestra calidad de vida.