Los beneficios del consumo diario de avena
Todos sabemos que el desayuno es la comida diaria más importante porque nos permite recargar nuestras baterías y enfrentar el día con energía . ¿Te has preguntado alguna vez por qué siempre es recomendable tomar avena en el desayuno? ¡Conocerás la respuesta leyendo este artículo!
Los beneficios más notables de la avena
- Ella es purificante: gracias a la gran cantidad de aminoácidos que contiene, estimula la producción de lecitina en el hígado y permite la purificación completa de las toxinas del cuerpo.
- Permite controlar la Nivel de azúcar en la sangre: Esta es una gran noticia para las personas con diabetes. Tienen todo el interés en introducirlo en su dieta para digerir mejor el almidón y estabilizar el azúcar en la sangre, especialmente después de comer.
- Mejora la digestión: si tiene problemas digestivos después del almuerzo o la cena. En la cena, debe tomar avena para reducir los ácidos biliares mientras facilita el tránsito intestinal, lo que evitará que esté estreñido. Dado que es rico en carbohidratos que se absorbe lentamente y hace que se sienta lleno por más tiempo, es adecuado para las personas que están a dieta, ya que reduce la necesidad de comer todo el tiempo.
- Contiene proteínas valiosas: están en los 8 aminoácidos que contiene la avena y la convierten en una fuente de proteína de gran valor biológico; contribuye a la formación de nuevos tejidos en el cuerpo
- Es anticancerígeno: se han llevado a cabo varios estudios en los Estados Unidos sobre las propiedades de la avena como elemento protector contra el cáncer, una enfermedad cada vez más común en este país y muchos otros. Esta capacidad viene dada por los fitoquímicos que contiene. Por lo tanto, es recomendable comer avena todos los días para reducir el riesgo de desarrollar cáncer de mama o de colon en más del 10%
- Es bueno para el corazón: contiene una gran cantidad Ácidos grasos omega-3 y ácidos linoleicos, considerados como "grasas buenas", que reducen el nivel de colesterol malo (LDL) y promueven la actividad cardíaca y cerebral.
- Actúa positivamente en el sistema nervioso central: gracias a las vitaminas del grupo B que contiene la avena, desarrolla, mantiene y equilibra el funcionamiento del sistema nervioso.
- Sirve para prevenir problemas de tiroides: especialmente en casos hipotiroidismo porque contiene yodo, un mineral que ayuda a que la glándula tiroides funcione correctamente
- Ayuda a prevenir la osteoporosis: gracias a su contenido de calcio que preserva la salud ósea y les impide desmineralizar.
- ayudar a perder peso: para este propósito, debe consumirse con el estómago vacío o en el desayuno, acompañado de leche desnatada o leche de soja, jugo de naranja o frutas secas.
- C es una de las mejores fuentes de energía, por lo que se recomienda tomarla temprano en la mañana o antes del mediodía, especialmente si trabaja fuera de su casa y por un tiempo. tiempo prolongado, o si es necesario revisarlo para un examen.
- Es muy efectivo como crema de belleza: La avena tiene otras propiedades que la de ser un alimento beneficioso. También se puede aplicar a la piel por motivos estéticos. Por ejemplo, si se mezcla con un humectante, puede usarse como exfoliante facial, excelente y mucho más económico que cualquier otro tratamiento cosmético.
Las diferentes formas de avena alimenticios
Aquí están algunas buenas sugerencias para incorporar esta maravillosa cereales en su dieta diaria:
- Un batido de harina de avena: poner en la taza del mezclador una manzana, un plátano, una pera, leche o yogur y unas cucharadas de avena y mezclar bien. Esta bebida deliciosa, beneficiosa y saludable se puede consumir a cualquier hora del día. Puedes añadir un poco de stevia si es necesario
- Panqueques: puedes comerlos salados o dulces, a tu gusto. Ellos se preparan con un poco de avena y leche, entonces podemos adornar con verduras y especias o con mermelada o crema dulce, etc.
- pan de avena c ' es un pan integral absolutamente delicioso al que puedes agregar canela y nuez moscada; no te olvides de poner la levadura de pan para hacer que la masa se eleve y el pan se hinche bien al hornear. Puede ausssi pasas puestas, semillas, nueces, chocolate, etc.
- de panqueques de harina de avena: es una excelente opción para la merienda; hay variedades de coco, almendras o nueces
- como ingrediente para ensaladas. picar la cebolla, los tomates, las patatas hervidas, pepino, lechuga zanahorias ralladas o cualquier otra crudeza, y finalmente agregar un toque especial, avena; en este caso, debe hervirlo durante 25 minutos (en agua salada si lo prefiere), luego drenarlo luego de enjuagarlo con agua fría.
- Para empanizar verduras o carnes: En lugar de usar pan duro o harina como pan rallado, use avena para hornear berenjenas, calabaza, pollo, pescado, carne, etc.
- almuerzo: es una tradición. Avena cruda en copos se agregan a la leche o yogur; algunos lo agregan directamente a su jugo de naranja. ¡Esto le evitará el estreñimiento y al mismo tiempo le proporcionará toda la energía que necesita para el día!
Fotografías cortesía de Megan chromik, Wiennat Mongkulmann, Rachel Tayse, Alpha, Jim Champion y theimpulsivebuy.
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